{"id":9875,"date":"2018-08-21T02:06:45","date_gmt":"2018-08-21T02:06:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spirac.com\/wp-stage\/news\/como-manipular-las-uvas-para-minimizar-la-degradacion-del-producto-y-la-maceracion\/"},"modified":"2026-07-17T14:01:43","modified_gmt":"2026-07-17T14:01:43","slug":"como-manipular-las-uvas-para-minimizar-la-degradacion-del-producto-y-la-maceracion","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/www.spirac.com\/es\/news\/como-manipular-las-uvas-para-minimizar-la-degradacion-del-producto-y-la-maceracion\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo manipular las uvas para minimizar la degradaci\u00f3n del producto y la maceraci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>A la hora de manipular la uva, tu equipo tiene que adaptarse a tu proceso de elaboraci\u00f3n del vino.<\/strong><\/p>\n\n<p>Entonces, \u00bfpor qu\u00e9 elegir un transportador de tornillo sin eje para transportar tus uvas, orujo y mosto? La baja velocidad y el movimiento \u00fanico de la espiral sin eje crean un transporte suave. Una espiral de acero inoxidable sin eje con un inserto apto para uso alimentario garantiza una degradaci\u00f3n y maceraci\u00f3n m\u00ednimas de la uva. Al eliminar el tubo central, se consiguen mayores \u00edndices de llenado, al tiempo que se minimiza significativamente la rotaci\u00f3n del producto.   <\/p>\n\n<p>Nuestras cubas de recepci\u00f3n de uva tambi\u00e9n se pueden dise\u00f1ar para drenar el mosto de primera presi\u00f3n, y su capacidad oscila entre 1 m\u00b3 y 30 m\u00b3. La capacidad de descarga puede ir desde tan solo 5 tph hasta 100 tph. &nbsp;<\/p>\n\n<p>Nuestros equipos se han instalado en numerosas bodegas y llevan d\u00e9cadas en funcionamiento. Si quieres ver casos pr\u00e1cticos o recibir m\u00e1s informaci\u00f3n sobre nuestras soluciones para la manipulaci\u00f3n de la uva, ponte en contacto con nosotros. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A la hora de manipular la uva, tu equipo tiene que adaptarse a tu proceso de elaboraci\u00f3n del vino. Entonces, \u00bfpor qu\u00e9 elegir un transportador de tornillo sin eje para transportar tus uvas, orujo y mosto? La baja velocidad y el movimiento \u00fanico de la espiral sin eje crean un transporte suave. Una espiral de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3026,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"categories":[303,301,305,307],"tags":[],"region":[34],"class_list":["post-9875","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-de-asia-pacifico","category-noticias-de-europa","category-noticias-de-norteamerica","category-soluciones-industriales","region-oceania"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spirac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/news\/9875","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spirac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spirac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spirac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/news\/9875\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9877,"href":"https:\/\/www.spirac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/news\/9875\/revisions\/9877"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spirac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3026"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spirac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9875"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spirac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9875"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spirac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9875"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spirac.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=9875"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}