{"id":10705,"date":"2018-08-21T02:06:45","date_gmt":"2018-08-21T02:06:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spirac.com\/wp-stage\/news\/comment-manipuler-les-raisins-en-limitant-au-maximum-la-degradation-du-produit-et-la-maceration\/"},"modified":"2026-07-20T07:17:41","modified_gmt":"2026-07-20T07:17:41","slug":"comment-manipuler-les-raisins-en-limitant-au-maximum-la-degradation-du-produit-et-la-maceration","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/www.spirac.com\/fr\/news\/comment-manipuler-les-raisins-en-limitant-au-maximum-la-degradation-du-produit-et-la-maceration\/","title":{"rendered":"Comment manipuler les raisins en limitant au maximum la d\u00e9gradation du produit et la mac\u00e9ration"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>En mati\u00e8re de manutention du raisin, votre \u00e9quipement doit \u00eatre adapt\u00e9 \u00e0 votre processus de vinification.<\/strong><\/p>\n\n<p>Alors, pourquoi opter pour un convoyeur \u00e0 vis sans arbre pour transporter vos raisins, votre marc et votre mo\u00fbt ? La faible vitesse et le fonctionnement unique d&rsquo;une spirale sans arbre assurent un transport en douceur. Une spirale sans arbre en acier inoxydable, dot\u00e9e d\u2019un insert de qualit\u00e9 alimentaire, garantit une d\u00e9gradation et une mac\u00e9ration minimales des raisins. L\u2019absence de tube central permet d\u2019atteindre des taux de remplissage plus \u00e9lev\u00e9s, tout en r\u00e9duisant consid\u00e9rablement la rotation du produit.   <\/p>\n\n<p>Nos cuves de r\u00e9ception des raisins peuvent \u00e9galement \u00eatre con\u00e7ues pour permettre l&rsquo;\u00e9coulement du jus de goutte ; leur capacit\u00e9 varie de 1 m\u00b3 \u00e0 30 m\u00b3. Les d\u00e9bits de d\u00e9chargement peuvent aller de 5 t\/h \u00e0 100 t\/h. &nbsp;<\/p>\n\n<p>Nos \u00e9quipements ont \u00e9t\u00e9 install\u00e9s dans de nombreux domaines viticoles et sont en service depuis des d\u00e9cennies. Pour consulter des \u00e9tudes de cas et\/ou obtenir plus d&rsquo;informations sur nos solutions de traitement du raisin, n&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En mati\u00e8re de manutention du raisin, votre \u00e9quipement doit \u00eatre adapt\u00e9 \u00e0 votre processus de vinification. Alors, pourquoi opter pour un convoyeur \u00e0 vis sans arbre pour transporter vos raisins, votre marc et votre mo\u00fbt ? La faible vitesse et le fonctionnement unique d&rsquo;une spirale sans arbre assurent un transport en douceur. Une spirale sans [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3026,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"categories":[418,411,416,417],"tags":[],"region":[34],"class_list":["post-10705","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites-damerique-du-nord","category-actualites-de-lasie-pacifique","category-actualites-europeennes","category-solutions-industrielles","region-oceania"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spirac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/news\/10705","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spirac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spirac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spirac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/news\/10705\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10707,"href":"https:\/\/www.spirac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/news\/10705\/revisions\/10707"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spirac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3026"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spirac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10705"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spirac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10705"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spirac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10705"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spirac.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=10705"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}