Was die Traubenverarbeitung betrifft, muss Ihre Ausrüstung auf Ihren Weinherstellungsprozess abgestimmt sein.
Warum sollten Sie sich also für einen wellenlosen Schneckenförderer zum Transport Ihrer Trauben, Ihres Tresters und Ihres Mosts entscheiden? Die niedrige Drehzahl und die einzigartige Funktionsweise einer wellenlosen Spirale sorgen für einen schonenden Fördervorgang. Eine wellenlose Edelstahlspirale mit einem lebensmitteltauglichen Einsatz garantiert einen minimalen Zerfall der Trauben und eine minimale Mazeration. Durch den Wegfall des Mittelrohrs werden höhere Füllraten erreicht, während die Produktrotation deutlich minimiert wird.
Unsere Traubenannahmebehälter können auch so ausgelegt werden, dass der Vorlaufsaft abfließen kann; die Behältergrößen reichen von 1 m³ bis 30 m³. Die Entladekapazitäten reichen von 5 t/h bis zu 100 t/h.
Unsere Anlagen wurden bereits in zahlreichen Weingütern installiert und sind seit Jahrzehnten im Einsatz. Wenn Sie Fallstudien und/oder weitere Informationen zu unseren Lösungen für die Traubenverarbeitung wünschen, wenden Sie sich bitte an uns.
